Turistička zajednica grada Solina ove godine, u petak 26. kolovoza 2022. s početkom u 20:00h, u partnerstvu s udrugom Solinjani slavi 10. godinu održavanja gastronomske manifestacije “Iz Solinskog lonca što su jeli naši stari” koja ima za cilj promociju baštine putem gastronomije grada Solina u predivnom ambijentu Gašpine mlinice iz 18.st., dobitniku Plavog cvijeta HTZ za najbolji turistički proizvod 2012. godine.
Riječ je o gastronomskoj manifestaciji koja je dobitnik nagrade Simply the best 2014. godine za inovativnost i kreativnost u razvoju turističke ponude, a koju dodjeljuje UHPA i časopis Way to Croatia.
Naši posjetitelji kao i svake godine mogu uživati u tradicionalnim solinskim delicijama koje će pripremiti udruga Solinjani: tripice, manistru na pome, punjene paprike s pire krompirom kao i domaćim kolačima (fritule, študel od višanja i jabuka, mramorni kolač, čupavci, pandulati, kuglof..), dok će se manifestaciji pridružiti i naši ugostitelji poput No name pub koji će kuhati orzo s pancetom kao i Udruga kuhara Splitsko – dalmatinske županije te Gastro ribarnice Brač. I ove godine dragi gosti će nam biti organizatori Virovske prkačijade na kojoj se tradicionalno predstavlja udruga Solinjani, a koji će nas počastiti svojim prkačima – kolačima od prhkog tijesta te će istoj nazočiti predstavnici iz Virja: načelnik općine Mirko Perok i koordinatorica i ambasadorica Taste of peace Izrael za Hrvatsku Josipa Rasinec kao i udruga žena Virje. U kulturno glazbenom dijelu programa sudjelovati će Pučki pivači Gospe od Otoka, Solinski bubamarci, Mia Sesartić, Klapa Tamarin, nakon čega će goste zabavljati Vinil bend – poručila je Jelena Stupalo, direktorica Turističke zajednice Grada Solina.
Sponzori i pokrovitelji ovog projekta su: Grad Solin, Županija Splitsko dalmatinska, TZŽ Splitsko dalmatinska, No name pub Solin, Udruga kuhara Splitsko dalmatinske županije, Nadalina, Pršutana Ruža vjetrova, Gastro ribarnice Brač.
Ulaz na ovu manifestaciju je slobodan.
