Udruga „Solinjani“ po peti put gostovala na “Virovskoj prkačijadi”, jedinom Međunarodnom festivalu malih tradicijskih kolača u Europi

Članovi udruge „Solinjani“ tradicionalno su se, petu godinu za redom, predstavili na „Virovskoj prkačijadi“ u Podravini, europskom festivalu malih tradicijskih kolača, prkača, na kojem se tridestak udruga žena, među ostalim brojnim događanjima, natjecalo u pripremi izvornih slastica od prhkog tijesta koje su se nekoć pripremale tijekom proslava i blagdana. Glavni organizator „Prkačijade“ je općina Virje, a njezin idejni začetnik novinar Stjepan Odobašić.

Jednu od najznačajnijih turističkih i gastronomskih manifestacija Koprivničko-križevačke županije otvorio je župan Darko Koren.

Budući se radilo o jubilarnoj desetoj godini održavanja atmosfera je bila posebno svečana, a Solinjani su kao i uvijek pobrali simpatije i pohvale svih onih koji su posjetili njihov stol ukrašen motivima Solina i ispunjen dalmatinskim delicijama poput pandulata, kiflića, orahnjače, ružica, kroštula, prženih bajama, arancina, limuncina i krokanta.

Osim suvenirima stol smo ukrasili i maslinom, lovorom, brnistrom i drugim biljkama iz našeg podneblja – kazala je predsjednica Udruge Solinjani Hela Milišić koja je i ove godine pozvana da bude dio povjerenstva koji je ocjenjivao štandove udruga podravskih žena.

Festival je popraćen brojnim radionicama i stručnim predavanjima, sajmom tradicionalnih proizvoda i obrta, kao i natjecanjem učenika osnovnih škola i vrtića, a završnicu manifestacije obilježilo je slaganje prkača u veliku plasnicu, odnosno u oblik plasta sijena. Ove je godine oboren rekord, složeno je preko 26 tisuća prkača, odnosno zvjezdica od prhkog tijesta koje su na kraju posipane šećerom u prahu uz pomoć vatrogasaca s krana.

Članovi solinske udruge tradicionalno su se susreli s domaćinima i organizatorima festivala te razmijenili darove.

Posebno su se zahvalili Mirku Peroku, načelniku Općine Virje, Draženu Đuriševiću, predsjedniku Stručno-organizacijskog povjerenstva „Virovske prkačijade“, majstorici slastičarstva Dragici Lukin te cijelom organizacijskom timu.

Zahvalu su uputili i Gradu Solinu, Splitsko-dalmatinskoj županiji te Hvar Hills vinariji koji su potpomogli njihov odlazak u Virje kojem se nadaju vratiti i sljedeće godine.

Marijana BATARELO-JELAVIĆ, Solinska kronika

Scroll to Top